地处豫西伏牛山区的卢氏县,生长着一种毛梾树,当地群众叫它“椋子树”。人们有利用椋子树籽榨油的传统习惯。随着油价的不断上涨,人们对该树种的关注也开始倍增。
椋子树,学名经初步考证为毛梾,落叶乔木,树皮黑褐色,常纵裂。多生长在海拔700――1200米之间,抗寒耐旱,根系发达,适应性强,在黄土丘陵地栽植长势尤其良好。白花,黑籽,果肉和种仁均含油脂,果肉含油量31.8%――41.3%,含糖量2.9%――5.8%,蛋白质1.33%――1.5%。四斤籽能榨一斤油,初榨油呈黄绿色,贮放一年后呈黄色,透明,精炼后可供食用及工业用油,还可药用。椋子树木质细腻纹理呈黄红色,做家俱不用油漆,浑然天成,为当地重要油料及用材树种,可用作荒山造林、水土保持及园林绿化树种。
卢氏***大一棵树已有200多年树龄,胸径80公分左右,冠幅10米,至今生长旺盛,果满枝头,年产食用油150多斤。还有个别村经调查3公分以上挂果树有2万多株,年产油3000多斤,小树不计其数。在交通不便地方还有小面积成片林,成熟季节,常招引各种鸟类群居此地捕食充饥。
椋子树由于具有抗病能力强,易管理,发展迅速等优点,很受当地群众欢迎。文冠果、黄连木这些政府拔款支持的树种群众兴趣却不浓,信心不足。
一棵深山古奇树,年产“食油”百公斤
卢氏县生长有一棵200多年的古奇树,这里的群众虽然叫不上该树的名字,却数代人都一直吃着该树产的“食用油”,特别是近年来市场上食用油价格疯涨,日益买不起食用油的深山区群众,更是把古老奇树视为宝贝。
据当地一位八十多岁的老人讲,当年人民公社时代,该生产队全靠古奇树产的种籽榨油,过年过节户户分发。还说,这棵古奇树的果肉种仁都含油,一般白露时成熟,一斤能榨4两多油,高于核桃(核桃一斤能榨3两多仁、一斤仁能榨7两油)、黄连木及其它一些油料树种籽,无病虫害,好管理,年年丰产,油质清香,好吃,不光当地人食用,亲朋好友也来吃。
这棵古奇树的发现,给深山区群众带来财富,也给广大城市市民和紧张的工业用油增加了油料来源和希望。